Šiam receptui reikės
- 220 g miltų
- 2 arb.š. kepimo miltelių
- 120 g sviesto, kambario temperatūros
- 200 g cukraus
- 3 kiaušiniai
- 150 g pieno
- 1 citrinos žievelė ir sultys
Paruošimas:
1. Sumaišyti miltus, kepimo miltelius.
2.Atskirame inde sviestą išsukti su cukrumi iki purumo (tai galima atlikti su elektrinio maišytuvo pagalba)
3. Į sviesto masę sudėti kiaušinius ir viską išplakti bei supilti pieną.
4. Į sviesto masę įtarkuoti citrinos žievelę ir išspausti jos sultis.
5.Į miltus atsargiai maišant supilti gautą skystą masę.
6.Paruoštą tešlą sudėti į formeles.
7. Keksiukus kepti iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių
Skanaus! :)